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akita/秋田県

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August 31, 2010 written by tabepoto

二味せいろ

日本三大うどんの一つ、稲庭うどんを七代佐藤養助本店で食べてきました。
太くてむちっとしたうどんではなく、そうめん?ひやむぎ?かという太さの稲庭うどん。
そして生麺ではなく、乾麺。

さてさて、日本三大うどんの一角のお味はいかに!

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